München-Lexikon

Schlacht- und Viehhof

Stadtteil . - 0
Suchbegriffe Schlacht- und Viehhof, Schlachthof

Errichtet: 1876 bis 1878
Fläche: 124.000 m2
Firmen: 170
Zulassung: EU-Schlacht- und -Zerlegebetrieb für den innergemeinschaftlichen Handelsverkehr

Zentrum der Lebensmittelbranche

Das Betriebsgelände wird durch die Zenettistraße in den Schlacht- und Viehhof unterteilt. Früher handelte es sich, wie der Name schon sagt, um einen reinen Schlachtbetrieb. Mittlerweile ist die Großvieh- und Schweineschlachtung sowie der Fleischmarkt privatisiert und eine Vielzahl anderer Lebensmittelhändler haben dort ein Zuhause gefunden. Neben italienischer und griechischer Feinkost, Catering-Firmen und Weinhandlungen sind auch Gaststätten zu finden.

  • bis 1878 - zwei öffentliche Schlachthäuser (Färbergraben, Viktualienmarkt)
  • 1876-78 - nach den pläne des Stadtbaurates Zenetti wird der Schlacht- und Vehhof errichtet
  • Pferdemarkt von 1876 - 2006
  • 65% der Fläche wurden im Zweiten Weltkrieg zerstört
  • 1965 - Der Stadtrat sprach sich gegen eine Verlegung an den Stadtrand aus und beschloß eine Erneuerung an alter Stelle

Kunst & Denkmal

NameKünstlerStraßeJahr
Relief am SchlachthofMay KarlZenettistraße

Baudenkmäler

NameStraßeStadtteil
Schlacht- und Viehhof Zenetti ArnoldZenettistraße 02. Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt - Am Schlachthof
Gaststätte Zenetti ArnoldZenettistraße 92. Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt -
Torwarthaus Zenetti ArnoldZenettistraße 102. Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt -

Alte Quellen

QuelleTitelJahr
Zauner - München in Kunst und GeschichteSchlacht- und Viehhof1914

Münchner Geschichte


Literatur

Haeutle Christian - 75 Jahre Schlacht- und Viehhof München 1878-1953

75 Jahre Schlacht- und Viehhof München 1878-1953
Haeutle Christian
(1953)

Opel Ferdinand - Der städtische Schlacht- und Viehhof in München

Der städtische Schlacht- und Viehhof in München
Opel Ferdinand
Deukula (1928)

Aybar Canan-Aybüken - Geschichte des Schlacht- und Viehhofes München

Geschichte des Schlacht- und Viehhofes München
Aybar Canan-Aybüken
(2005)