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Der Bayer und sein Bier

Die Geschichte einer großen Liebe

Titel Der Bayer und sein Bier
Untertitel Die Geschichte einer großen Liebe
Autor:in Assél Astrid, Huber Christian
Verlag-Details Volk Verlag
Erscheinung November 2015
Seiten 216
ISBN/B3Kat 3862221911 / BV043291794
Verkaufspreis 16,90 €
Suchbegriff Bier Bayern Reinheitsgebot Hopfen Malz Brauordnungen Weißbiermonopol Biergarten Bierkrawalle 
Regierungsbezirk Oberbayern
Zitierhinweis:

Wie jeder weiß, ist die Beziehung des Bayern zu seinem Nationalgetränk mitunter eine besonders innige. Und wie bei jeder guten Liebesgeschichte wechseln sich auch hier Hochphasen und Tiefpunkte, heiße Liebesschwüre und feurige Auseinandersetzungen ab. Seit der ersten Erwähnung des Bierbrauens in Bayern aus dem Jahr 815 ist die Leidenschaft der Bayern für das flüssige Gold nahezu ungebrochen.
Astrid Assél und Christian Huber berichten von dieser einzigartigen Verbindung – sie erzählen von der berüchtigten Bierpantscherei, die so manchem Bayern sein Lieblingsgetränk vergällte, vom Reinheitsgebot, das dem Bayern bis heute heilig ist, oder von den Bierkrawallen, in denen der Bayer für den Bierpreis sogar auf die Barrikaden ging. In 13 Episoden zeichnen sie fiktive Erlebnisse geschichtlich verbürgter Bayern nach. Ergänzt werden diese Szenen von ebenso unterhaltsamen wie informativen Texten, die den Hintergrund dieser Brauhistorie näher beleuchten.

München Buch3862221911


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