Das Bayerland - 1. März-Heft 1933 Nr. 5
Inhaltsverzeichnis
- Das Brauwesen des Münchner Paulanerklosters
- Anfänge und allmähliche Ausdehnung der Paulanerklosterbrauerei
- Allgemeine Verhältnisse desbayerischen Brauwesens zur Zeit der Paulaner
- Das Paulanerbier
- Frater Barnabas Still, der Bräumeister der Paulaner
- Zur Frühgeschichte des Salvatorbieres
- Die Entstehung des Namens Salvator
- Beim Ordensfest der Paulaner
- Die Paulanerbrauerei in der Neuzeit
- Der Salvator in der Literatur
Paulaner
