Stadtgeschichte München
Veranstaltungen - Geschichte - Kunst & Denkmal
Münchner Bücher
Max von Pettenkofer
Mediziner - Chemiker - Hygieniker
Wolfgang Locher
Inhaltsverzeichnis
Vorwort
- Kindheit und Jugend
- Herkunft und Erziehung
- »In der Heimat«
- Elementarschule
- Lateinschule / Gymnasium
- Lehrjahre
- Auf dem Weg zum Apotheker
- Pettenkofer als Schauspieler
- Zurück in München
- Auf dem Weg zum Chemiker
- »Entschuldigung«
- Beginn einer Karriere
- Beruflicher Start
- Pettenkofer als »Coldgräber«
- Familienglück und Leid
- Aufnahme in die Akademie der Wissenschaften
- Universitätskarriere
- Dozent an der Polytechnischen Schule
- Forschertalent
- Vielseitige Forscherpersönlichkeit
- Porporino antico / Portlandzement
- Zinkdraht
- Holzgasbeleuchtung
- Äquivalentzahlen
- Regenerationsverfahren für Gemälde
- Pettenkofer als Choleraforscher
- Cholera / Richtungsstreit
- Viele Probleme
- Philosophische Betrachtungsweise
- Vorgehen
- Pettenkofers Choleratheorie
- Faktoren für die Entwicklung einer Choleraepidemie nach Pettenkofer
- Der Wert sauberen Trinkwassers
- Pettenkofer und Koch
- Auf der Höhe des Ruhms
- Bakteriologie als Konkurrenz
- Selbstversuch mit Cholerabazillen
- »Assanierung« als Lösung
- Ambivalenz
- Akzeptanz der Choleratheorie
- Manifest für den Freihandel
- Pettenkofer als Pioniergestalt der Hygiene
- Cesundheitslehre / Neues Niveau
- Hygiene als Themen- und Forschungsfeld
- Luft
- Die »grossen Capitel« der Hygiene nach Pettenkofer / Kleidung
- Trinkwasser
- Sauberer Boden
- Pettenkofers Einfluss auf die MilitärHygiene
- Hygiene als akademische Disziplin
- Ausbildungs- und Forschungsstätte
- Talentierter Kommunikator
- Beiträge für die Laienpresse
- Stoffwechselforschung, Ernährungsplanung und Lebensmittelsicherheit
- Stoffwechselphysiologie
- Lebensmittelsicherheit'/ Fleischextrakt
- »Liebigs Fleischextrakt« erobert den Markt
- Pettenkofers Weltanschauung
- Liberalismus
- Nationalliberale Partei
- Aus dem Parteiprogramm / Leistungsethik
- Der Sozialphilosoph Johannes Unold / Pettenkofer als Altkatholik
- Präsident der Bayerischen Akademie der Wissenschaften von Hans-Joachim Hecker
- Ernennung zum Präsidenten der Akademie
- Pettenkofer als Verfechter der Wissenschaftsfreiheit
- Pettenkofers Wirken als Akademiepräsident
- Abschied vom Amt des Akademiepräsidenten
- 11 Ehrungen und Tod
- Ehrungen
- Die todesnahen Jahre
- Freitod und Trauerfeier
- Wehmütige Worte
- Obduktionsbefund
- Nachleben und Vermächtnis
- Anhang
- Anmerkungen
- Zeitleiste
- Quellen- und Literaturverzeichnis
- Bildnachweis
