Stadtgeschichte München

Landesherrliche Städte und Märkte im 17. und 18. Jahrhundert

Studien zur ökonomischen, rechtlichen und sozialen Entwicklung in Oberbayern

Hoffmann Carl A.

Inhaltsverzeichnis

Vorwort
Abkürzungsverzeichnis

I.            Problemstellung - Forschungslage - allgemeine Quellensituation-Methodik

II.           Überlegungen zur einer Typologie der oberbayerischen Städte und Märkte
1.           Kategorie Größe
2.           Kategorie rechtlicher Status
3.           Kategorie Funktion
4.           Kategorie ökonomische Bedeutung
5.           Die Auswahl der Beispielstädte

III.          Spannungsverhältnis Stadt-Landsherr
1.           Städtische Freiheiten und frühneuzeitlicher Territorialstaat
1.1.        Forschungsüberblick
1.2.        Rechtliche Grundlagen
1.2.1.     Privilegien
1.2.2.     Mandate, Landes-und Polizeiordnungen
1.3.        Erweiterung des städtischen Aufgabenbereichs und verstärkte landesherrliche Kontrolle 
1.3.1.     Zentralbehörden
1.3.2.     Hofoberrichter 
1.3.3.     Rentmeister und Regierungen
1.3.4.     Pfleger oder Landrichter
1.3.5.     Visitationen und Spezialkommissionen
1.3.6.     Administrationen
1.4.        Ergebnis
2.           Territoriale Wirtschaftspolitik und städtische Ökonomie — Elemente des Wirtschaftssystems
2.1.        Fragestellung
2.2.        Zeitgenössische Perzeption der ökonomischen Realität in den Städten:
              Analysemöglichkeiten der Zentralbehörden
2.3.        Zölle und Außenhandelslenkung
2.4.        Zunftverfassung als Grundstruktur der städtischen Wirtschaftsordnung 
2.4.1.     Entstehung und Vermehrung der Zunftladen
2.4.2.     Einfluß der städtischen Obrigkeit und des Landesherm 
2.4.3.     Ausbildungsgang und Meisterwerdung
2.4.3.1.  Lehrzeit
2.4.3.2.  Gesellenzeit
2.4.3.3.  Meisterschaft und Gerechtigkeitserwerb 
2.4.4.     Produktionsbeschränkungen
2.4.5.     Zusammenfassung 
2.5.        Preis-und Lohnfestsetzungen
2.6.        Durchbrechung der Zunftverfassung
2.6.1.     Landesherrliche Monopole
2.6.1.1.  Weißbier
2.6.1.2.  Salz 
2.6.2.     Manufakturen und angegliederte Verlage
2.6.3.     Landhandwerk und -krämerei
2.6.4.     Freimeister oder Hofschutzverwandte
2.7.        Gewerbeschutzmaßnahmen
2.8.        Ergebnis: Fiskalismus oder Wirtschaftsförderung?

IV.          Bevölkerung und Stadtgröße
1.           Bevölkerungsentwicklung Bayerns in der Frühen Neuzeit
1.1.        Bis zum Dreißigjährigen Krieg
1.2.        Vom Dreißigjährigen Krieg bis um 1800 
2.           Quellen zur städtischen Demographie
3.           Bevölkerungs-und Herdstättenentwicklung der Städte
3.1.        Der Zustand um 1800  
3.2.        Anhaltspunkte zur Frage der Herdstättengrößen
3.3.        Die Entwicklung in den vier Beispielstädten
3.3.1.     München
3.3.2.     Weilheim
3.3.3.     Burghausen
3.3.4.     Trostberg
3.4.        Versuch einer allgemeinen Beschreibung der demographischen Veränderungen in der
              oberbayerischen Städtelandschaft im 18. Jahrhundert 
4.           Mobilität
4.1.        Mobilität als Folge des Nahrungsstellenmangels
4.2.        Quellen
4.3.        München
4.4.        Weilheim
4.5.        Trostberg
5.           Häuserzahlen, Stadtwachstum und Vororte
5.1.        München
5.2.        Weilheim
5.3.        Burghausen
5.4.        Trostberg
6.           Ein Exkurs: die Altersstruktur um 1794 
7.           Ergebnis

V.           Rechtliche Gliederung der Stadtbevölkerung
1.           Zur Darstellung sozialer und ökonomischer Schichten in der Frühen Neuzeit
2.           Stadtbewohner unter bürgerlicher Jurisdiktion
3.           Städtische Führungsgruppen: Positionen, Funktionen und personelle Zusammensetzung 
3.1.        Definition
3.2.        Ratswahl: die Verfassungsnorm
3.3.        Personelle Zusammensetzung der Magistrate: die Verfassungswirklichkeit 
3.3.1.     Burghausen
3.3.2.     München
3.3.3.     Weilheim
4.           Stadtbewohner außerhalb der bürgerlichen Jurisdiktion
5.           Juden

VI.          Erwerbsstruktur
1.           Gewerbestruktur, Handwerkerdichte und Betriebsgrößen um 1800 
2.           Gewerbeentwicklung seit 1600   
2.1.        Allgemeine Tendenzen
2.2.        Beispielstädte
2.2.1.     München
2.2.2.     Weilheim
2.2.3.     Burghausen
2.2.4.     Trostberg
3.           Verlag
4.           Ackerbürger, Nebenerwerbslandwirtschaft und Viehhaltung
5.           Ergebnis

VII.        Warenaustausch
1.           Verkehrsanbindung
2.           Märkte
2.1.        Waren-und Jahrmärkte
2.2.        Wochenmärkte 
2.3.        Viehmärkte
2.4.        Getreidemärkte und Schrannen
3.           Überregionaler Handel
4.           Ergebnis

VIII.       Vermögens-und Einkommensstruktur
1.           Steuerbücher und Steuerordnungen
1.1.        München
1.2.        Trostberg und die übrigen oberbayerischen Städte
2.           Vermögensverteilung
2.1.        Die Spitzensteuerzahler
2.2.        Allgemeine Vermögensverteilung 
2.2.1.     München 
2.2.2.     Weilheim
2.2.3.     Burghausen
2.2.4.     Trostberg
3.           Berufs-und gruppenspezifische Vermögensverteilung
3.1.        München 
3.2.        Weilheim
3.3.        Burghausen
3.4.        Trostberg und Dachau
4.           Produktionswerte und Erträge der Gewerbe um 1800
5.           Löhne und Preise
6.           Armut
6.1.        Mangelnde Arbeitsfähigkeit
6.2.        Mangelndes Arbeitseinkommen und mangelnde Arbeitsgelegenheit
6.3.        Fremde Bettler, Vaganten und wandernde Handwerksgesellen: mangelnder Arbeitswille?
7.           Ergebnis

IX.         Grundstrukturen und Entwicklungen städtischer Haushalte und deren Verschuldung
1.           Forschungsüberblick, Quellen und Quellenkritik
2.           Entwicklung der Haushaltsstruktur und der Verschuldung in vier Beispielstädten 
2.1.        München 
2.2.        Weilheim
2.3.        Burghausen
2.4.        Trostberg
3.           Die allgemeine Schuldensituation städtischer Haushalte
4.           Ergebnis

X. Zusammenfassung

Anhang

1. Die oberbayerischen Städte und Märkte
2. Auszugaus: „Rentmeisterische Instruction von Anno 1669“
3. Haupt- und Viertelladen des Handwerks im Rentamt Burghausen Ende des 18.|ahrhunderts
4. Preisfestsetzung des Rats zu Weilheim aufgrund kurfürstlichen Befehls vom 3. März 1644
5. Anteil selbständiger Gewerbetreibender an der Bevölkerung in Ober- und Niederbayem nach der Dachsbergschen Volksbeschreibung von 1771/81 auf dem Land, in den Märkten und in den Städten in ausgewählten Gebieten 
6. Die Münchener Patriziatsfamilien nach einem „Geschlechter Zetl“ aus der Zeit um 1630
7. Berufsstruktur der in den Münchener Steuerbüchern verzeichneten Zensiten 
8. Berufsstruktur Weilheims
9. Berufsstruktur Burghausens
10. Berufsstruktur Trostbergs
11. „Anzeige über die in den Churlanden zu Baiem für dermal vorhandenen Haupt= Land= und Commercial=Straßen. Verfaßt Anno 1766.“
12. „Verzeichniß. Der meisten in Baiem derzeit abhaltenden öffentlichen Märkten, zu allgemeiner Nachricht herausgegeben Anno 1765.“
13. Gesamtwert von auf den bayerischen Schrannen 1803 in 9 Monaten angeliefertem Getreide
14. Schrannen, Getreidemärkte und Anschütten in den bayerischen Städten und Märkten nach der Neueinteilung von 1770 
15. Zusammenfassung der wesentlichsten Bestimmungen der Münchener Steuerordnung von 1606   
16. Berufs- und gruppenspezifische Steuerbuchanalyse Münchens (I)
17. Berufs-und gruppenspezifische Steuerbuchanalyse Münchens (II)
18. Berufs-und gruppenspezifische Steuerbuchanalyse Weilheims (I)
19. Berufs- und gruppenspezifische Steuerbuchanalyse Weilheims (II)
20. Berufs-und gruppenspezifische Steuerbuchanalyse Burghausens (I)
21. Berufs- und gruppenspezifische Steuerbuchanalyse Burghausens (II)
22. Durchschnittliche Bürgersteuer in den Märkten Dachau (1770) und Trostberg (1794) 
23. Hausbesitz in München
24. Erträge der Münchener Gewerbe von 1803 im Vergleich mit den Produktionswerten des Jahres 1792
25. Produktionswerte jeweils pro Betrieb und pro Beschäftigter

Quellen- und Literaturverzeichnis.
1. Zitierweise
2. Ungedruckte Quellen
3. Gedruckte Quellen und Literatur

Bildnachweis

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