Stadtgeschichte München

München im September – es ist Oktoberfest, das größte Volksfest der Welt. Und wieder wird es literweise fließen: Bier, das flüssige Brot der Bayern. Trunkene und Betrunkene werden das Stadtbild Münchens , der Weltstadt des Bieres, zwei Wochen lang prägen. Das Rauschgetränk hat in München eine 850jährige Tradition. Bierbarone, Bierpaläste, Hofbräuhaus – in München hat das Bier das ganze Jahr Hochkonjunktur. Doch lassen Sie uns einen Blick hinter die Kulissen werfen. Abseits von Hopfen und Malz ist Bier mehr als nur ein alkoholisches Getränk. Es ist ein uralter Zaubertrank, gebraut um den Göttern nahe zu sein … Und seine Tradition reicht weiter als das bayrische Reinheitsgebot, denn es blickt auf eine Jahrtausende alte Geschichte zurück. Einst war es ein Geschenk der Götter, galt als heilkräftige Medizin und wurde in magischen Ritualen verwendet. Im Bierrausch fand man den Zugang zu einer anderen Wirklichkeit. Doch zu diesem Zwecke wurde dem Getränk noch die eine oder andere besondere Zutat beigegeben – bis das Reinheitsgebot kam und Bier zu dem machte, was es heute ist, eine Volksdroge, die die Kraft der Bewusstseinerweiterung längst gegen dumpfe Bierseligkeit getauscht hat. Auf diesem Stadtspaziergang forschen wir der Geschichte des Bieres in der Innenstadt nach und machen uns zugleich ein Bild von der wahren Kraft des einstigen Getränks der Götter.