Hartes Brot - Gutes Leben
Arbeitswelten von 1830 bis in die Moderne
Dieser Sonderdruck „Hartes Brot -Gutes Leben?" ist der erweiterte Oberbayern-Teil des Buches: „Schauplätze der Industriekultur in Bayern", herausgegeben von Werner Kraus, Kulturreferent im Verband der Bayerischen Bezirke.
Er behandelt die Industriegeschichte Oberbayerns vom Bau der ersten Eisenbahn in der Mitte des 19. Jahrhunderts bis zur Gegenwart. Insgesamt werden 33 oberbayerische Orte der Industriekultur vorgestellt: Museen, Fabriken, technische Großbauten, Salinen, Wasserkraftwerke, Herbergen, Brauereien und Bierpaläste.
Das Werk greift Themen zur oberbayrischen Sozial-, Wirtschafts- und Technikgeschichte auf. Darüber hinaus kann es als Reiseführer dienen: Vier Themenrouten zur sozialen Situation der Arbeiter, zu Bier, zu Salz und zu Wasserkraftwerken sollen zum Besuch dieser Industrieschauplätze anregen.
Portraits von Unternehmern, Forschern und Erfindern, sowie lexikalische Stichwörter geben zusätzliche spezifische Überblicke zu bestimmten Themen.
Der BeArbeiter dieses Sonderdruckes, Jan Murken, ist Mitglied des Bezirkstages von Oberbayern.
- Vorwort
Josef Mederer
- Einführung
Werner Kraus
- 170 Jahre Industriekultur in Bayern - ein Überblick
Werner Kraus
- Neuer Nutzen in alten Industriebauten
Rembrant Fiedler
- Der Beginn des Eisenbahnzeitalters in Bayern
Rainer Viertens
- Industriemetropole München
- Themenroute: München, Herbergen - Mietshäuser -Siedlungen
Werner Kraus
- Themenroute: München, Brauereien und Bierpaläste
Werner Kraus
- Porträt: Justus von Liebig
Werner Kraus
- Porträt: Carl von Linde Werner Kraus
- Porträt: Joseph Anton von Maffei und Georg von Krauss
Werner Kraus
- Porträt: Oskar von Miller
Werner Kraus
- Porträt: Max von Pettenkofer
Werner Kraus
- Porträt: Gabriel Sedlmayr jun.
Werner Kraus
- Porträt: Georg von Vollmar
Michael Kühn
- München, Bayerisches Wirtschaftsarchiv
Eva Moser
- München, BMW Jan Murken
- München, Deutsches Museum und Verkehrszentrum
Jan Murken
- München, Gaswerk Moosach
Werner Kraus
- München, Großmarkthalle
Werner Kraus
- München, Hauptzollamt
Werner Kraus
- München, Hofbrunnwerk
Werner Kraus
- München, HypoVereinsbank
Werner Kraus
- München, Industrie- und Handelskammer für München und Oberbayern
Eva Moser
- München, Kaufhaus Hertie
Werner Kraus
- München, Knorr-Bremse AG
Stefan Boes
- München, Ledigenheim
Werner Kraus
- München, Muffathalle
Werner Kraus
- München, Müller'sches Volksbad
Werner Kraus
- München, Postamt Goetheplatz
Werner Kraus
- München, Schrannenhalle
Werner Kraus
- München, SiemensForum
Franz Hebestreit
- München, Süd-Chemie AG
Hans Baur, Sandra Kühberger
- Oberbayern
- Themenroute: Salz
Werner Kraus
- Themenroute: Vom Walchenseekraftwerk zu den Anlagen Mittlere Isar
Dorothee Heinzelmann
- Porträt: Alexander Wacker
Christian Finger
- Benediktbeuern, Fraunhofer Glashütte
Werner Kraus
- Bergen, Maxhütten-Museum
Werner Kraus
- Burghausen, Wacker-Chemie
Christian Finger
- Grassau/Rottau, Bayerisches Moor-und Torfmuseum
Werner Kraus
- Ingolstadt, museum mobile (Audi)
Thomas Erdmann
- Ingolstadt, Raffinerien
Beatrix Schönewald
- Ingolstadt, Stadtmuseum, Schnupftabakfabrik Lotzbeck Et Cie
Beatrix Schönewald
- Ismaning, Wasserturm
Werner Kraus
- Kolbermoor, Baumwollspinnerei und Werkssiedlung
Udo Rieger
- Kolbermoor, Heimat- und Industriemuseum
Susanne Büllesbach
- Peißenberg, Bergbaumuseum
Konrad Fünfgelder
- Rosenheim, Getreide-Kunstmühle Rembrant Fiedler
- Rosenheim, Holztechnisches Museum
Werner Kraus
- Rosenheim, Lokschuppen
Werner Pichlmeier
- Wolnzach, Deutsches Hopfenmuseum
Werner Kraus
- Volksmusikarchiv des Bezirks Oberbayern Gesänge zu Arbeit und Industrie
Margit und Ernst Schusser
- Freilichtmuseum Glentleiten
Arlane Weidlich
- Verzeichnis der Stichworte
- Verzeichnis der Porträts
- Literaturempfehlungen
- Autorenverzeichnis
- Bildnachweis